Gesunde Drinks mit Pflanzensäften: Drei Fitness-Drinks

Seit Jahrhunderten nutzt der Mensch die Heilkräfte der Natur. Pflanzen enthalten eine Vielzahl von wertvollen Inhaltsstoffen, die uns helfen, gesund zu bleiben. Einige dieser Pflanzen nutzen wir als Tee, wie z. B. Kamille und Pfefferminze. Aus anderen, wie z. B. Weißdorn, Mistel, Artischocke, Löwenzahn, Brennnessel und anderen werden Säfte gewonnen, die in der Naturapotheke ihren festen Platz haben

Weißdornsaft wird traditionell zur Stärkung von Herz und Kreislauf verwendet. Mistelkraut-Presssaft unterstützt die Kreislauffunktion und hilft, den Blutdruck zu normalisieren. Artischockensaft verbessert die Fettverdauung und kann den Cholesterinspiegel günstig beeinflussen. Da viele Pflanzensäfte einen sehr intensiven Geschmack haben, sollte man sie mit Wasser oder Säften verdünnt genießen.

 

 

 

 

 

 

Drei Fitness-Drinks
(für 1 Person, v. l. n. r.)

Tomatensaft mit dem Mistel-Presssaft (wirkt gefäßerweiternd und schützt vor Arterienverkalkung) verquirlen, mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und Selleriesalz würzen. In einem Glas mit Petersilienrand servieren.

Vita Vitale

  • 200 ml Tomatensaft
  • 20 ml Mistel-Presssaft (Reformhaus oder Apotheke)
  • schwarzer Pfeffer
  • Selleriesalz
  • Petersilie

38 kcal (159 kJ), 1,8 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 6,2 g Kohlenhydrate

Rote-Beete-Saft mit Weißdorn-Presssaft (stärkt Herz und Kreislauf) verquirlen und mit einer Prise Muskat würzen.

Wangenrot

  • 200 ml Rote-Beete-Saft
  • 20 ml Weißdorn-Presssaft
  • Muskat

76 kcal (318 kJ), 2,2 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 16,4 g Kohlenhydrate

Karottensaft mit Artischocken-Presssaft (fördert Gallenfluss und Fettstoffwechsel und verbessert die Verdauung) mixen, mit Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken. Gut gekühlt servieren!

Fitte Karotte

  • 200 ml Karottensaft
  • 20 ml Artischocken-Presssaft (z. B. von Schoenenberger)
  • weißer Pfeffer
  • 1 Spritzer Zitronensaft

49 kcal (205 kJ), 1,4 g Eiweiß, 0,1 g Eiweiß, 10,1 g Kohlenhydrate

Quelle: Wirths PR,
Gesundheitsthemen